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2023年4月13日 (木)

タケノコ堀り

今日は天気も良かったので、1年ぶりにタケノコ堀りに行ってきました。

場所は先祖の位牌などがあるお寺の裏山です。

昨年、タケノコが掘れると聞いて54年の人生において初めて体験しました。

日頃デスクワークの身体にはハードな作業で翌々日に筋肉痛になりました。

でも、いい汗流せて、住職と楽しい会話をしながら「来年もまたこよー」っと思っていました。

今日も30分くらいで写真のように籠いっぱい採れました。

帰ってから、あく抜きの下茹でが待っていますが、おいしい料理になるので、

楽しみにしています。

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